Le clou de Girofle est un bouton récolté après la floraison. Il se prépare en infusion.
L'infusion de clou de girofle est déconseillée aux enfants de moins de 12 ans.
On peut agrémenter l'infusion de clou de girofle avec de la cannelle ou du thé noir.
Nom botanique : Syzygium aromaticum (L.) Merr.
Origine : Madagascar
Produit naturel de haute qualité